Domov Next Level FINE DINING

Next Level FINE DINING

Chcem sledovať tento kurz

Kurz je určený pre

  • Začiatočník
  • Stredne pokročilý
  • Pokročilý

Fusion fine dining je kurz pre všetkých, ktorí chcú objavovať nové chute, techniky a netradičné kombinácie surovín. Spoločne sa ponoríme do moderného varenia, kde sa prepája precízna gastronómia, kontrast chutí aj kreatívny plating.

Čaká vás menu postavené na výrazných kombináciách a detailoch, ktoré menia jedlo na zážitok. 

Prečítať celý detail

Menu

  • Sivoň & kapusta | hubové maslo - jahody
  • Kačka & mole repa | spálené jablká - jablkový med
  • Kokos & čierny cesnak | pečené droždie

Termíny kurzu

ut 18.08.2026 – od 16:30
voľné
€ 190
Kúpiť

Cena všetkých kurzov zahŕňa

  • Individuálny prístup lektora a personálu, pohodlie a príjemné prostredie našej kuchyne.
  • Kvalitné a čerstvé suroviny, potrebné na prípravu receptov.
  • Kvalitné slovenské víno z Chateau Rúbaň a prosecco Tognon.
  • Kávu ale aj chutné čaje z exkluzívnej čajovej zmesi Kusmi Tea.
  • Zapožičanie pohodlnej ľanovej zástery. 
  • Certifikát o absolvovaní kurzov.
  • Vytlačené recepty k jedlám, ktoré počas kurzu pripravíte.
  • Jednorázovú zľavu 10% na nákup v predajniach Potten & Pannen - Staněk.

Hodnotenie Gourmet Academy