Domov

Peter Slačka

Chcem sledovať kurzy lektora

Skúsený šéfkuchár, ktorý sa špecializuje na modernú slovenskú kuchyňu s prvkami fine diningu. V gastronómii pôsobí viac ako desať rokov a skúsenosti zbieral v popredných reštauráciách na Slovensku aj v zahraničí. Aktuálne pracuje na otvorení novej reštaurácie St.Peter S v Bratislave. 


Jeho kuchyňa je založená na kvalitných surovinách, čistých chutiach a precíznej technike, no vždy s dôrazom na jednoduchosť a pôžitok z varenia.
Na kurzoch v Gourmet Academy vytvára uvolnenú a priateľskú atmosféru, kde si účastníci odnesú nielen nové zručnosti, ale aj inšpiráciu, ako variť s chuťou a radosťou.

 

 

Prečítať celý detail

Nasledujúce kurzy lektora

Alchýmia pečeného kuraťaPeter SlačkaPeter Slačka
28. 1. 2026
€ 160
11 voľných miest

Hodnotenie Gourmet Academy